How to Cook Bangus Sisig Recipe

How to Cook Bangus Sisig Recipe
How to Cook Bangus Sisig Recipe

Para sa mga nagbabasa na nais magluto ng masarap na Bangus Sisig Recipe, narito po ang mga kailangang sangkap at step-by-step na proseso:

Mga Sangkap:

  1. 2 piraso ng bangus (boneless, tinadtad na)
  2. 1 pirasong sibuyas (hiniwa ng maliliit)
  3. 3 butil ng bawang (hiniwa ng maliliit)
  4. 2 pirasong siling labuyo (hiniwa ng maliliit)
  5. 1 pirasong siling pangsigang (hiniwa ng maliliit)
  6. 1/4 tasa ng suka
  7. 1 kutsarang toyo
  8. 2 kutsarang mayonesa
  9. 2 kutsarang mantika
  10. 1 itlog
  11. Asin at paminta (ayon sa panlasa)

Mga Hakbang sa Pagluluto:

  1. Igisa ang sibuyas, bawang, sili labuyo, at sili pangsigang sa mantika.
  2. Ilagay ang tinadtad na bangus sa kawali. Haluin ng maigi hanggang lumutong.
  3. Budburan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
  4. Ilagay ang suka at toyo. Haluin ng maigi at hayaang maluto hanggang maluto ang bangus at maluto ang sabaw.
  5. Ilagay ang mayonesa at haluin ng maigi. Maglagay ng itlog at haluin ng mabuti. Hayaang maluto ng kaunti.
  6. Ilipat ang bangus sisig sa isang plato at lagyan ng kalamansi sa ibabaw. Ihain kasama ng mainit na kanin.

Ang bangus sisig recipe ay isa sa mga paboritong ulam ng mga Pinoy. Ito ay dating ginagawa lamang na ulam sa mga natitirang isda ng mga tao. Ngunit dahil sa kakaibang sarap ng bangus sisig, ito ay naging isa sa mga pamosong ulam na naglalarawan sa kultura at tradisyon ng mga Pilipino.

Huwag kalimutan na mag-subscribe at sundan ang aming YouTube Channel na Mga Lutong Pinoy upang lagi kayong updated sa aming mga masasarap na lutong bahay!